Состав:

• горбуша консервированная — 200 гр.
• яйца — 2 шт.
• картофель — 2 шт.
• сырок плавленный — 3 шт.
• соленый огурец — для чешуи
• чеснок,соль и майонез по вкусу
• зелень

Приготовление:

Яйца и картофель предварительно отварим.
Горбушу разомнем вилкой.
Яйца и картофель и плавленный сырок натерем на терке и перемешаем с горбушей.
Добавим майонез, чеснок и соль по вкусу (нужно быть осторожными с солью, т.к майонез сам по себе соленый + у нас еще присутствует соленый огурец).
Выложим салат на блюдо в форме змейки, нарежем тонкими колечками огурчик и украсим наш салат. Глаза можно сделать из небольших оливок или горошка. Язык из моркови, а из зелени сделаем травку для нашей змейки.