Ингредиенты: 3 маленьких лимона (если крупные то 2) 4 веточки мяты 0.5-1 стакан сахара 1-2 ст. ложки меда 3 литра воды Приготовление: 3 литра воды довести до кипения с мятой, остудить примерно до 40-ка градусов, чтобы она была чуть теплой. Лимоны залить кипятком минут на 5, затем хорошо их ополоснуть водой, срезать хвостики, шкурку счищать [...]
Рецепты с меткой ‘мед’
Кисель из сока
Ингредиенты: 500 мл фруктового сока 500 мл воды цедра апельсина или лимона мед или сахар — по вкусу 3 ст. ложки крахмала корица — по вкусу Способ приготовления: Ставим воду с сахаром (медом) на огонь. Пока греется вода, снимаем цедру с промытого апельсина или лимона длинной полоской. Кладем в кастрюлю. В небольшом количестве сока разводим [...]
Ириски «Кис-кис»
Ингредиенты: Молоко (топленое) — 200 мл Сахар — 150-200 г Мед — 2 ст. л. Масло сливочное — 30 г Ванилин — 1 пач. Приготовление: В мисочку сложить все ингредиенты и залить топлёным молоком. Варить на среднем огне примерно 30 минут, постоянно помешивая. Готовая масса должна быть густой, с ярким карамельным цветом. Разложить в формочку [...]
Торт «Шоколадный»
Ингридиенты: Для теста: 1 яйцо 150 грамм Сахара 30 грамм Маргарина 1 чайная ложка соды 2 столовые ложки меда 3 столовые ложки молока 400 грамм Муки 2 — 3 столовые ложки какао Для крема: 1 яйцо 2 столовые ложки муки 100 грамм сахара 300 грамм молока 300 грамм сливочного масла грецкие орехи Для глазури: 100 [...]